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玉米笋梅豆炒肉丝
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
里脊肉
适量
梅豆
适量
玉米笋
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
玉米笋梅豆炒肉丝的做法步骤
1.
玉米笋清洗、梅豆折去两端和老茎。
2.
梅豆切细。
3.
玉米笋切成和梅豆差不多的片。
4.
里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
5.
锅中放油烧热,放入肉丝滑炒变色盛出。
6.
锅洗净另放油,放入梅豆翻炒2分钟。
7.
放入玉米笋翻炒,加少许水烧熟。
8.
合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。
9.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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