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苦瓜包肉馅
独家
沐祠姐姐
苦瓜孩子一般不爱吃,炒蛋炒肉丝总感觉有点苦,今天像这样做孩子开始吃苦瓜了,你学会了吗?
初级
煎
葱香
十分钟
主料
苦瓜
一根
瘦肉
适量
胡萝卜
适量
辅料
生抽
适量
蚝油
适量
葱花
适量
调料
生粉水
适量
芝麻
适量
苦瓜包肉馅的做法步骤
1.
苦瓜。
2.
切成两段去籽用开水烫一下。
3.
瘦肉胡萝卜切成碎末。
4.
生抽酱油蚝油盐生粉胡椒粉一起调味。
5.
把肉塞进苦瓜里。
6.
再切成小段摆入盘中备用。
7.
生粉水中加生抽蚝油调味。
8.
锅中放油煎苦瓜。
9.
翻面再煎。
10.
加入生粉水。
11.
大火收汁加入芝麻和葱花。
12.
出锅成品。
13.
看起来都很好吃。
14.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共14步)
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