烹海虾

厨色

烹海虾

海虾营养丰富不油腻，夏季喜欢用虾补充体力。

主料

海虾500克

辅料

调料

番茄沙司2勺
醋1勺
生抽酱油2勺
糖1勺

烹海虾的做法步骤

1.食材准备好，葱蒜切碎，去掉虾线，控干水分。
2.葱蒜碎放入碗中。
3.放入番茄沙司、糖、生抽酱油和醋。
4.放入玉米淀粉。
5.拌匀备用。
6.起油锅放入食用油，油热后放入虾煎制。
7.煎至两面金黄。
8.倒入之前调好的料汁。
9.扣上盖子，大火1分钟。
10.汤汁包裹住虾身。
11.收汁出锅。
12.趁热撒上香葱碎。

分类：热菜家常菜

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