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烹海虾
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海虾营养丰富不油腻,夏季喜欢用虾补充体力。
简单
焖
酸甜
半小时
食材明细
主料
海虾
500克
辅料
葱
1段
蒜
3瓣
食用油
3勺
玉米淀粉
半勺
香葱
1勺
调料
番茄沙司
2勺
醋
1勺
生抽酱油
2勺
糖
1勺
烹海虾的做法步骤
1.
食材准备好,葱蒜切碎,去掉虾线,控干水分。
2.
葱蒜碎放入碗中。
3.
放入番茄沙司、糖、生抽酱油和醋。
4.
放入玉米淀粉。
5.
拌匀备用。
6.
起油锅放入食用油,油热后放入虾煎制。
7.
煎至两面金黄。
8.
倒入之前调好的料汁。
9.
扣上盖子,大火1分钟。
10.
汤汁包裹住虾身。
11.
收汁出锅。
12.
趁热撒上香葱碎。
分类:
热菜
家常菜
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