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紫薯小丸子
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沐祠姐姐
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紫薯中含有较多的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,帮助调节胃肠道菌群、促进排便,对便秘患者有一定的好处。
紫薯中还含有紫薯花青苷,具有较为显著的抗氧化作用,能够清除自由基,延缓衰老。
初级
炸
甜香
三刻钟
食材明细
主料
紫薯
200克
糯米粉
100克
白砂糖
50克
辅料
芝麻
适量
食用油
大量
紫薯小丸子的做法步骤
1.
水磨糯米粉。
2.
紫薯切成小块放在锅里蒸熟。
3.
蒸熟的紫薯用勺子压成泥。
4.
加入糯米粉和白砂糖。
5.
加少许的水搅拌均匀。
6.
用手揉成这样。
7.
搓成小丸子。
8.
搓成差不多大小,然后锅中放油。
9.
把丸子放进去炸。
10.
炸好的丸子直接放入芝麻里滚几下。
11.
成品图。
12.
香糯甜甜。
13.
好好吃的样子。
分类:
小吃
查看全部(共13步)
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