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香煎蒜蓉虾
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沐祠姐姐
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虾含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有较高的营养价值,具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。
初级
炒
蒜香
三刻钟
食材明细
主料
鸡尾虾
250克
大蒜子生姜
大量
辅料
生抽
适量
耗油
适量
料酒
适量
葱花
适量
芝麻
适量
盐
少许
油
少许
香煎蒜蓉虾的做法步骤
1.
鸡尾虾。
2.
剪去胡须头和脚。
3.
在用小刀肚皮低下划一刀虾线挑出来。
4.
然后生姜丝和葱结料酒腌制半小时。
5.
料酒,生抽,耗油,盐,胡椒粉调好备用。
6.
锅中放油把虾一个个放进去。
7.
翻个面继续煎。
8.
加入生姜大蒜子末。
9.
倒入料汁。
10.
葱花芝麻。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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