西红柿炒鸡蛋

宁静致远0217

西红柿炒鸡蛋

主料

辅料

葱1段

调料

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1.西红柿洗净鸡蛋准备。
2.鸡蛋打散，西红柿去除根部切成小块。
3.锅中放油，然后放入葱段，小火煎成葱油之后，丢掉大葱留油。
4.倒入鸡蛋液，中火炒至八成熟捞出备用。
5.锅中留油倒入西红柿块，小火慢炒出汤。
6.倒入炒好的鸡蛋，撒盐，白胡椒粉炒匀。
7.盛入碗中即可。

分类：热菜家常菜

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