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水煮毛豆
独家
沐祠姐姐
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夏季天气炎热,毛豆中含钾丰富,今天这样做,下酒菜,夜宵配啤酒,相当给力,你赶紧试试吧!
简单
煮
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
青毛豆
500克
辅料
生姜大蒜子
适量
小米椒
适量
白糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
陈醋
适量
盐
适量
油
适量
调料
八角
一个
花椒
10颗
干辣椒
3颗
胡椒粉
适量
鸡精
适量
水煮毛豆的做法步骤
1.
毛豆。
2.
两端剪掉。
3.
清洗干净。
4.
锅中水开放入青豆加少许盐。
5.
盖上锅盖小火煮十分钟。
6.
捞出用冷开水冲洗。
7.
生姜大蒜子热油炸一下。
8.
加入生抽,蚝油,陈醋,白糖,胡椒粉,鸡精。
9.
放入煮好的豆子里。
10.
成品。
11.
成品图,下酒菜。
分类:
凉菜
家常菜
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