果酱黑米饼

厨色

果酱黑米饼

早餐本想烙糖饼，发现还有半瓶果酱，于是就烙了这款果酱饼，好吃不停口。

主料

辅料

调料

白糖5克
蓝莓果酱80克

果酱黑米饼的做法步骤

1.三种面粉混合，放入白糖和酵母粉。
2.温水和面。
3.和成软硬适中的面团，静置发酵。
4.面已发酵好，蜂窝状。
5.移至面板，揉匀排气，分成小剂子。
6.取一份擀成圆片。
7.放入适量蓝莓酱。
8.收口。
9.电饼铛预热刷油，放入饼胚。
10.烙至两面金黄色，出锅。
11.馅心甜蜜，面皮香脆。

分类：小吃面食饼

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