鸭血粉丝煲 独家

• 
  1.将粉丝用温水泡软。
• 
  2.鸭血取出切块。
• 
  3.鸭血冷水下锅，放少许料酒，焯1分钟左右捞出冲洗干净。
• 
  4.砂锅放油烧热，放入蒜瓣儿、洋葱、火锅料。
• 
  5.炒出香味。
• 
  6.加适量开水，放适量蚝油、生抽和味精。
• 
  7.放入粉丝。
• 
  8.放入鸭血。
• 
  9.淋适量花椒油。
• 
  10.炖至入味，撒上葱花。
• 
  11.成品。

小窍门&温馨提示