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炸油条
独家
どう
初级
炸
甜味
一小时
主料
面粉
300克
酵母
5克
鸡蛋
一个
小苏打
3克
白糖
10克
调料
玉米油
适量
盐
3克
炸油条的做法步骤
1.
面粉,酵母,鸡蛋,白糖,小苏打,盐拌均匀揉搓成光滑面团。
2.
盖上湿布发酵一个小时。
3.
然后切成三厘米宽的长度。
4.
把两个长条叠成一起。
5.
然后拉长,用筷子在中间压出一条印子。
6.
如图所示。
7.
油烧7成熟,放入油条。
8.
油条慢慢浮上来。要筷子弄开,中火慢慢炸制。
9.
外皮很坚硬。
10.
炸制金黄色就可以出锅了,注意火候哦。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
小吃
查看全部(共12步)
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