酱油基围虾

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  1.基围虾洗净挑出虾线、剪去虾须和虾脚。
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  2.锅中倒入开水（能没过基围虾即可），加适量葱段、姜片、料酒、盐，最后放入基围虾煮至熟。
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  3.将煮熟的基围虾捞出摆盘撒上葱花和蒜末。
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  4.将白糖1.5勺、蒸鱼豉油3勺、薄盐味极鲜2勺和适量清水，搅拌均匀后，倒入锅中煮沸。
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  5.将煮沸的料汁沿盘子边倒入盘中。
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  6.起锅热油，泼香葱花蒜末。
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  7.鲜香、美味、营养，开饭啦✌～

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