黒木耳黄瓜炒蛋独家

清水淡竹

黒木耳黄瓜炒蛋

主料

辅料

料酒适量

调料

黒木耳黄瓜炒蛋的做法步骤

1.黑木耳泡发清洗。
2.黄瓜清洗切片。
3.鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。
4.锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。
5.锅中另放油，放入黄瓜、黑木耳翻炒几分钟。
6.合入蛋块，加盐、蚝油调味炒匀。
7.出锅。

分类：热菜家常菜

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