孜然麻辣小土豆独家

一溪月

孜然麻辣小土豆

麻辣，孜然味浓郁。

主料

调料

孜然麻辣小土豆的做法步骤

1.小土豆去皮洗一下。
2.一切4瓣。
3.水开上屉蒸10分钟。
4.青红椒，蒜蓉。
5.蒸好的小土豆晾一下水气备用。
6.锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，麻椒炒香。
7.蒸好的小土豆倒入翻炒几下。
8.适量盐，生抽调味儿。
9.翻炒几下。
10.倒入孜然粉，辣椒粉，白芝麻。
11.翻炒均匀。
12.撒上青红椒。
13.翻匀出锅。
14.成品。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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