红椒炒黑猪梅花肉独家

斌joanliu

红椒炒黑猪梅花肉

主料

大红椒3个
黑猪梅花肉适量

辅料

葱姜蒜适量

调料

红椒炒黑猪梅花肉的做法步骤

1.准备好食材，辣椒切小块，葱姜蒜改刀。梅花肉洗净沥干。
2.梅花肉肥瘦分开，瘦肉切薄片，加生抽和花生油拌匀，腌制二十分钟。
3.锅预热，倒油，放入肥肉小火煸出油来。然后油渣就不要了。
4.放入葱姜蒜，炒香。
5.放入红椒炒二分钟，加盐，再炒一分钟。
6.再放入猪肉炒熟。
7.翻炒均匀。
8.加料酒，再焖一分钟。
9.加生抽调味，关火，出锅。

小窍门&温馨提示

分类：热菜家常菜

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页