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筋头巴脑炒茭白
独家
不做妖精好多年
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酱牛肉里有不少筋头巴脑,凉了吃口感不好,切了炒茭白来吃。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茭白
2个
筋头巴脑
适量
辅料
食用油
1匙
红椒
小许
调料
葱
小许
食盐
1g
生抽
5g
鸡精
1g
筋头巴脑炒茭白的做法步骤
1.
茭白去壳洗净。
2.
切片,红椒切丝,葱切丝。
3.
筋头巴脑改刀。
4.
热锅冷油。
5.
油热放茭白和红椒。
6.
翻炒的过程放食盐。
7.
炒至茭白微软放生抽。
8.
翻炒至茭白变软。
9.
放筋头巴脑和葱叶。
10.
翻炒均匀放鸡精提鲜。
11.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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