凉拌腐竹独家

甜甜mimi

凉拌腐竹

炎热的夏天来盘凉拌菜，香辣爽口，很开胃。

主料

腐竹适量

辅料

调料

凉拌腐竹的做法步骤

1.腐竹木耳泡发。
2.黄瓜清洗备用。
3.黄瓜切块加入白糖腌制几分钟。
4.腐竹清洗切段。
5.锅中烧开水倒入腐竹木耳煮沸。
6.煮沸捞出。
7.蒜末生姜小米辣盐淋入热油。
8.加入蚝油生抽香醋。
9.腐竹黄瓜木耳装入大碗中加入调好的料汁。
10.再加入自制辣椒油少许芝麻油拌均即可。
11.装盘。

分类：凉菜家常菜

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