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蟹味菇炒花椰菜
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一道酱香浓郁的下饭菜。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
花椰菜
400克
蟹味菇
120克
辅料
食用油
2勺
葱
10克
调料
甜面酱
1勺
蚝油
1勺
酱油
2勺
蟹味菇炒花椰菜的做法步骤
1.
花椰菜择成小朵清洗干净。
2.
蟹味菇去掉根部。
3.
放入开水中汆烫捞出。
4.
花椰菜放入开水中煮1分钟捞出。
5.
起油锅放入食用油,油热后放入葱片炒香。
6.
放入蟹味菇翻炒。
7.
放入甜面酱翻炒,放入酱油提味。
8.
放入花椰菜翻炒。
9.
花椰菜翻炒成熟,放入蚝油增鲜。
10.
翻炒均匀即可关火出锅。
11.
装盘食用。
分类:
热菜
家常菜
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