豆腐烧昂剌鱼 独家

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  1.昂刺鱼用开水烫一下，刮洗干净备用。
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  2.姜丝适量备用。
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  3.豆腐冲洗一下，切成小块备用。
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  4.热锅入油，放入昂刺鱼煎至两面金，姜丝煎一下，放入开水，豆腐炖煮二十分钟。
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  5.炖至汤色变浓白，加入适量盐，胡椒粉，香葱，鸡精调味即可。
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  6.成品图。

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