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砂锅萝卜烧牛肉
独家
蓝雨阳光780913
萝卜软糯,牛肉香美,牛肉的香味完全融入了萝卜之中。
中级
烧
咸鲜
三小时
主料
牛肉
500g
白萝卜
800g
辅料
香菇
100g
蒜片
1勺
大葱
50g
番茄
1个
调料
豆瓣酱
1勺
盐
适量
菜籽油
5勺
砂锅萝卜烧牛肉的做法步骤
1.
牛肉切成块用温水洗去血水备用。
2.
香菇和番茄已经切成块。
3.
油热以后,放入牛肉干煸。
4.
当牛肉炒香以后,放入豆瓣酱翻炒。
5.
再放入蒜片爆香,炒到牛肉变得金黄。
6.
放入香菇和番茄翻炒均匀。
7.
把食材放入砂锅,加入萝卜块和葱段,让请求淹没食材,大火烧开,小火焖烧2小时。
8.
加入盐调味即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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