家常番茄烧肉独家

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家常番茄烧肉

食材明细

主料

辅料

调料

腌料

家常番茄烧肉的做法步骤

1.番茄清洗干净改刀切滚刀块，切点蒜末。
2.猪肉切薄片放腌料抓匀腌制一会儿。
3.葱花。
4.热锅放油，下蒜末番茄大火翻炒。
5.加盐继续翻炒。
6.炒出茄汁后加开水大火烧开。
7.盖上盖子焖煮约三分钟。
8.放入肉片再盖回盖子焖两分钟。
9.打开盖子看到肉片完全变色，肉片很薄易熟，翻炒均匀。
10.最后撒点葱花即可关火盛盘。
11.成品图。
12.成品图。

分类：热菜家常菜

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