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滋补磅蛋糕
76小龙女
冬天到了,给自己和家人补补,哈哈。
我发现最近做的食物都不好看,虽然味道还是不错,可色香味中还是色相最重要,有朋友说做吃的心情好做的才漂亮,我现在算是相信了。
希望我下一个能做的好看些。
初级
烘焙
甜味
三刻钟
主料
普通面粉
220g
辅料
麦片
30g
肉桂粉
2g
核桃碎
100g
葡萄干
150g
枸杞
150g
大枣肉
50g
鸡蛋
2个
水
200g
配料
盐
2g
红糖
30g
油
80g
滋补磅蛋糕的做法步骤
1.
水、油、红糖、盐、鸡蛋、大枣肉、枸杞、葡萄干、核桃碎、普通面粉、麦片、肉桂粉。
2.
原料2混合。
3.
鸡蛋打散备用。
4.
原料1除鸡蛋外全部放小锅里。
5.
小火加热至沸腾,离火。
6.
加入蛋液。
7.
搅拌均匀。
8.
加入原料2搅匀。
9.
加入粉类,用刮刀切匀(很瓷实的啊)。
10.
倒入涂好油的模具(我用的是方模具,用纸杯也可以)。
11.
烤箱预热170度,中下层烤35分钟左右。
分类:
烘焙
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