炸鸡排

吃饭才是硬道理

炸鸡排

虽然最近很忙，忙里偷闲也要来美食天下，放松一下。

主料

鸡脯肉300g

辅料

鸡蛋1个

配料

炸鸡排的做法步骤

1.鸡脯肉从中切成大片，用味精、盐、胡椒粉、淀粉、料酒腌制30分钟。
2.鸡蛋和淀粉搅拌成糊。
3.鸡脯肉片在蛋液里挂浆。
4.均匀粘上面包糠，
5.锅内加较多植物油，烧热后，小火炸鸡脯。
6.捞出沥油。颜色还可以哦。
7.可热食，可凉食，吃的时候切片装盘。

分类：小吃宵夜零食学生

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