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家常疙瘩汤
独家
五加五左左
老爸喜欢做疙瘩汤,经常宵夜自己整一碗,做的很好吃。所以……我也喜欢。特别是胃不舒服的时候,疙瘩汤就像神药,可以治愈各种不舒服。俗称,病号饭。自己有家了,也试着做,然后,有什么配菜,就放些什么。
初级
煮
咸香
半小时
主料
面粉
2碗
辅料
金针菇
半颗
油麦菜
1颗
土豆
1个
番茄罐头
1盒
香葱
1根
虾仁
5个
黄蚬子
5个
鸡蛋
1个
调料
十三香
1勺
盐
2勺
家常疙瘩汤的做法步骤
1.
准备材料。
2.
土豆切小块,油麦菜和金针菇切小段,虾仁切丁,香葱切末。
3.
一碗面粉。
4.
加水。
5.
面粉调成疙瘩。
6.
起锅热油。
7.
炒香小葱。
8.
加入番茄罐头。
9.
加入土豆块。
10.
加1勺十三香。
11.
加入金针菇。
12.
加水。
13.
烧开后,加入黄蚬子肉。
14.
加入虾仁丁。
15.
烧开后下入面疙瘩。
16.
大火煮。
17.
面疙瘩煮熟后,放入油麦菜。
18.
加入鸡蛋液。
19.
出锅前加盐调味。
20.
翻匀。
21.
煮熟。
22.
再次开锅就好了。
23.
出锅。
分类:
面食
查看全部(共23步)
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