豉香粉蒸排骨

1.排骨泡出血水，加入葱姜片，料酒，蚝油，生抽，盐，鸡精，白糖和豆豉。

2.抓匀。

3.加入蒸肉米粉。

4.抓匀，用量大概是排骨均匀裹上米粉，盆中没有多余的调料或干粉。

5.放入蒸锅，上汽后转小火蒸1小时，出锅撒香菜段即可。