虫草花辣椒炒鸡蛋独家

一溪月

虫草花辣椒炒鸡蛋

微辣，咸香下饭。

主料

辅料

葱段适量

调料

虫草花辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1.虫草花洗一下。
2.开水焯一下捞出来，控水备用。
3.柴鸡蛋打散。
4.辣椒，葱段。
5.锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
6.炒散盛出备用。
7.锅留底油，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
8.倒入焯过水的虫草花。
9.适量盐，鸡精调味儿。
10.翻炒几下。
11.放入鸡蛋和葱段。
12.翻炒几下，关火盛出。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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