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茄汁西葫
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酸爽开胃的茄汁西葫片,清香有食欲,加了半个洋葱更加有味道了,美味。
简单
炒
酸咸
半小时
食材明细
主料
番茄
2个
西葫
1个
辅料
食用油
2勺
洋葱
半个
调料
生抽酱油
2勺
盐
3克
茄汁西葫的做法步骤
1.
把食材处理一下:西葫切片,番茄去皮切块,洋葱切丝。
2.
起油锅放入食用油,油热后放入番茄翻炒。
3.
番茄炒软后倒入生抽酱油。
4.
翻炒1分钟。
5.
放入西葫片。
6.
翻炒断生。
7.
放入洋葱丝。
8.
翻拌均匀,洋葱丝断生。
9.
按自己口味放入盐调味。
10.
翻拌均匀即可关火出锅。
11.
装盘食用。
分类:
热菜
家常菜
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