茄汁西葫

厨色

茄汁西葫

酸爽开胃的茄汁西葫片，清香有食欲，加了半个洋葱更加有味道了，美味。

主料

辅料

调料

生抽酱油2勺
盐3克

茄汁西葫的做法步骤

1.把食材处理一下:西葫切片，番茄去皮切块，洋葱切丝。
2.起油锅放入食用油，油热后放入番茄翻炒。
3.番茄炒软后倒入生抽酱油。
4.翻炒1分钟。
5.放入西葫片。
6.翻炒断生。
7.放入洋葱丝。
8.翻拌均匀，洋葱丝断生。
9.按自己口味放入盐调味。
10.翻拌均匀即可关火出锅。
11.装盘食用。

分类：热菜家常菜

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