香煎脆皮鸡翅

边打工边做饭发布

香煎脆皮鸡翅

网上看到的方法，成品味道太惊艳了！而且做法也非常简单，在这边分享给大家！

主料

鸡翅8个

辅料

调料

香煎脆皮鸡翅的做法步骤

1.这是需要用到的食材。
2.鸡翅两面划刀，鸡蛋液和鸡翅倒入碗中，然后加入红薯淀粉、盐、酱油、料酒腌制10分钟左右，盐和酱油可以多加点方便入味。
3.倒油。
4.锅里放姜和花椒先爆香。
5.鸡皮朝下小火煎。
6.勤翻面，大概5.6分钟的样子可以开大火把表面煎脆，用筷子戳戳，很轻松能戳到肉里就是熟了。
7.捞出控油就能吃啦。
8.

小窍门&温馨提示

一定要用红薯淀粉！这种就可以达到非常酥脆～

分类：热菜家常菜

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页