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四季豆三鲜水饺
厨色
今天包饺子了,一大早就开始忙了,四季豆、五花肉、虾仁鸡蛋,营养均衡,味道鲜美可口。
简单
煮
咸鲜
三小时
主料
四季豆
1000克
五花肉泥
450克
鸡蛋
3个
虾仁
150克
辅料
食用油
3勺
葱
1棵
调料
酱油
15克
蚝油
1勺
芝麻油
1勺
十三香粉
半勺
盐
5克
甜面酱
1勺
面粉
适量
四季豆三鲜水饺的做法步骤
1.
面粉和清水和面,软硬适中即可。
2.
五花肉泥放入馅料盆,敲入一颗生鸡蛋,放入列表中的调味料。
3.
搅打均匀。
4.
锅中放入食用油,油热后放入鸡蛋炒碎。
5.
放入馅料盆中,虾仁切小段放入盆中,葱切碎放入盆中。
6.
四季豆焯水切碎放入馅料盆。
7.
再次拌匀。
8.
将面移至面板,揉匀分成小剂子。
9.
取一份擀成圆片。
10.
放入适量馅料。
11.
包成饺子。
12.
包自己喜欢的样子就好。
13.
放入沸水中煮熟。
14.
捞出即食。
分类:
面食
饺子
查看全部(共14步)
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