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辣椒炒牛肉
独家
蓝雨阳光780913
发布
鲜辣开胃,牛肉滑嫩。
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
牛肉丝
300g
辣椒
200g
辅料
红薯粉
1勺
调料
盐
适量
料酒
1勺
菜籽油
5勺
辣椒炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉切成丝,放入料酒码味,再放入盐和红薯粉抓匀。
2.
辣椒洗净切成丝。
3.
辣椒丝放入锅里干煸。
4.
煸炒到辣椒丝到焦黄放入盐调味后捞出。
5.
油热后,放入牛肉丝翻炒变色。
6.
再放入辣椒丝翻炒。
7.
翻炒均匀。
8.
加入盐调味。
9.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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