辣炒花菜独家

不做妖精好多年

辣炒花菜

买辣椒的时候，菜农告诉我，他家辣椒特别辣，炒菜放了一个辣椒，辣得他把应该一餐就吃完的菜吃了一天。
正好我家少爷他爹喜欢吃辣的，我给他放了两个。

主料

辅料

调料

辣炒花菜的做法步骤

1.花菜分成小块洗净。
2.锅烧开水，把花菜焯熟。
3.过冷水。
4.捞出沥干水分，切胡萝卜丝。
5.辣椒洗净。
6.辣椒切丝，葱姜切丝，切肉丝。
7.热热锅冷油，油热放食盐。
8.放精肉丝。
9.放胡萝卜。
10.翻炒至肉丝断生放辣椒丝等翻炒。
11.放生抽炒匀。
12.放菜花翻炒2分钟。
13.放鸡精提鲜。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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