辣椒牛肉丝独家

蓝雨阳光780913 发布

辣椒牛肉丝

鲜香微辣的辣椒炒滑嫩的牛肉丝，高蛋白质又开胃。

主料

牛肉丝200g
辣椒300g

辅料

胡萝卜丝50g

调料

辣椒牛肉丝的做法步骤

1.辣椒已经切成条状。
2.生姜切成生姜丝备用。
3.辣椒丝放入盐码味。
4.把辣椒丝放入锅中干煸。
5.煸到辣椒丝变软即可捞出。
6.牛肉切成丝，放入盐码味后，加入一勺红薯粉抓匀。
7.油热后放入牛肉丝翻炒。
8.把姜丝放入煸出香味。
9.把牛肉丝滑炒铲散变色。
10.加入辣椒丝和胡萝卜丝翻炒。
11.加入盐调味。
12.

小窍门&温馨提示

加入胡萝卜丝主要是为了颜色好看，又增加维生素，也可以加入其他蔬菜哦！

分类：热菜家常菜

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