炒南瓜丝

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炒南瓜丝

主料

南瓜适量
青红辣椒适量
大蒜头适量
葱适量

调料

炒南瓜丝的做法步骤

1.准备好一个小南瓜。
2.去皮去馕去籽，清洗干净。
3.南瓜切成丝，辣椒切成小圈、大蒜头拍碎。
4.起锅烧热，加油。
5.下入辣椒和大蒜头翻炒出香味。
6.下入南瓜丝翻炒断生。
7.加盐，翻炒均匀。
8.加入鸡精和生抽，翻炒均匀。
9.最后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。
10.好了。
11.简单又营养。

分类：热菜家常菜

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