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白萝卜鲫鱼汤
独家
不做妖精好多年
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白萝卜还炖了个鲫鱼呢。
简单
炖
咸鲜
三刻钟
主料
鲫鱼
1条
白萝卜
300g
辅料
食用油
1匙
纯净水
适量
调料
葱姜
小许
食盐
2g
香菜
1棵
鸡精
1g
醋
适量
料酒
些许
白萝卜鲫鱼汤的做法步骤
1.
鲫鱼一条。
2.
处理干净。
3.
切葱姜。
4.
白萝卜洗净去皮打丝。
5.
热锅冷油。
6.
油热放鲫鱼。
7.
一面定型翻面,淋入料酒。
8.
放葱姜。
9.
放萝卜丝。
10.
翻炒的过程放食盐。
11.
萝卜丝变软放水。
12.
中火炖,只要鱼炖熟了,再炖多久都可以。
13.
放鸡精。
14.
装盘。
15.
香菜洗净切末。
16.
小窍门&温馨提示
吃的时候根据自己的口味放醋。
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共16步)
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