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红烧鲳鱼
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初级
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
鲳鱼
一条
大蒜
适量
生姜
适量
辅料
老干妈辣椒酱
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
5毫升
红烧鲳鱼的做法步骤
1.
大蒜,生姜,鲳鱼准备一条备用。
2.
油锅烧六成熟,放入鲳鱼,煎至两面偏黄,加入少许生抽和辣椒酱,在放入大蒜和生姜。
3.
加入适量开水,盖锅盖,大火烧5分钟。
4.
然后转中小火至大火收汁。
5.
成品,家常下饭菜。
6.
成品,家常下饭菜。
分类:
热菜
家常菜
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