菜椒炒腊肉独家

小洞天

菜椒炒腊肉

简单快捷。

主料

菜椒适量

辅料

腊肉少许

调料

菜椒炒腊肉的做法步骤

1.菜椒去籽，用手掰成小块。
2.炒锅上火不放油，放入腊肉片，用小火煸出少许油。
3.放入菜椒。
4.翻炒片刻。
5.待菜椒炒至变色，放少许盐。
6.少许味精。
7.翻炒均匀入味即可。
8.成品。

小窍门&温馨提示

腊肉提前煮20分钟左右，一可去除烟尘，二可减轻咸味。

分类：热菜家常菜

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