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土豆丝炒面
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阳台上的草莓
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熟面条在我们这边市场上,面条店里只在夏季才卖的面条品种,其它季节买生面条自己在家蒸熟。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
蒜苔
适量
熟面条
500g
辅料
花生油
2勺
调料
盐
适量
生抽
1匙
醋
1匙
花椒粒
少许
土豆丝炒面的做法步骤
1.
土豆去皮切丝,蒜苔切段。
2.
炒锅放油烧热,放入花椒粒爆香。
3.
放入土豆丝,蒜苔翻炒至断生。
4.
放入生抽,醋,盐,热水适量翻炒均匀。
5.
放入熟面条盖上锅盖焖1分钟。
6.
翻炒均匀即可。
7.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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