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秋葵炒蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
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中级
煎
中辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4个
秋葵
适量
大蒜头
适量
青红辣椒
各适量
辅料
胡椒粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
秋葵炒蛋的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
秋葵和辣椒、大蒜头都切好,鸡蛋划散。
3.
秋葵、辣椒和大蒜头都放入一个大碗中。
4.
倒入鸡蛋液,加少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
5.
起锅烧热,加油。
6.
油五成热时,下入秋葵鸡蛋液,一面煎至定型。
7.
翻面,煎至两面定型,划散,加少许生抽和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
8.
起锅装盘。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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