豆沙蜜枣酥

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  1.水怡鸡蛋幼砂糖小苏打泡打粉放入碗里（50克幼砂糖20克海藻糖）。
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  2.搅拌均匀。
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  3.加入玉米油。
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  4.充分搅拌乳化均匀。
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  5.加入低粉用刮刀上下压拌。
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  6.最后用手合成团。
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  7.盖保鲜膜静置20分钟。
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  8.分成8份搓圆（皮50克左右馅25克）。
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  9.压扁包入豆沙馅。
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  10.轻轻按扁有间隔的放入烤盘。
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  11.用刮板压十字。
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  12.刷蛋黄液放上蜜枣（小的对半切大的切4份）。
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  13.烤箱180度提前预热，中层150度20分钟（时间温度仅供参考）。
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  14.出炉了。
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  15.外脆里软。
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  16.包山楂馅也好吃。

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