丝瓜炒肉

• 
  1.丝瓜去皮切滚刀块，洗净控干。
• 
  2.烧肉切薄片，加生粉，盐，油腌制。
• 
  3.上锅热油，翻炒至变色。
• 
  4.倒入丝瓜块加少许酱油，盐 ，蚝油，翻炒两下即可。
• 
  5.装盘。

小窍门&温馨提示