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韭苔炒肉丝
兰杏梅
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简单美味,健康营养,时令菜香。
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
韭苔
一小把
肉丝
三两
调料
花生油
适量
盐
适量
料酒
少许
老抽
少许
韭苔炒肉丝的做法步骤
1.
新鲜嫩韭苔,洗净,控水。
2.
切寸段。
3.
肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。
4.
锅烧热放适量油,倒入肉丝煸炒,再倒入韭苔,翻炒几下,断生后调入适量盐调味拌匀即可。
5.
出锅装盘。
6.
清香美味下饭菜。
分类:
热菜
家常菜
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