鲍鱼瘦肉粥 独家

1.鲍鱼解冻好，干贝泡发。大白菜洗净撕成小块。瘦肉切片用生抽和花生油腌制二十分钟。

2.一杯大米淘洗好，放入砂锅中，加入十杯清水，滴几滴油。泡三十分钟。

3.放入泡发的干贝，中火烧开，改小火。

4.鲍鱼切片。

5.粥煮到米开花。

6.放入白菜煮二分钟。

7.放适量黑胡椒粉，拌匀。

8.放入瘦肉煮一分钟。

9.翻拌均匀。

10.再放入鲍鱼片，煮一分钟。

11.放香菜。关火。搅拌均匀。

12.出锅。