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薯片(烧烤味)
芊芊_DOkzbcaviraI
中级
炸
麻辣
半小时
主料
土豆
750克
辅料
烧烤料
适量
辣椒粉
适量
调料
盐
适量
油
稍宽
烧烤味薯片的做法步骤
1.
准备好土豆,去掉外皮,清洗干净。
2.
切成薄片。
3.
切成薄片。
4.
清洗干净淀粉。
5.
起锅烧水。
6.
水开后,下入土豆片,煮变色(半分钟左右)。
7.
快速捞出,沥干水分。
8.
起锅烧油。
9.
油四成热时,分次下入土豆片,炸。
10.
全程中小火。
11.
炸干水分,浮起。
12.
炸至金黄色。
13.
捞出,沥干油。
14.
洒上烧烤料,少许盐和辣椒粉,翻拌均匀即可食用。
15.
好了。
16.
成品图。
17.
成品图。
18.
成品图。
分类:
小吃
查看全部(共18步)
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