海盐荔枝雪糕

鱼菲

海盐荔枝雪糕

海盐+荔枝，有种小时候吃盐水冰棒和雪菲力的感觉，酸甜带着点微微的咸味，夏天里补充盐分也很适合。

主料

荔枝6颗
薄荷糖浆10ml
海盐1g
白砂糖适量

辅料

清水320ml

海盐荔枝雪糕的做法步骤

1.准备食材。
2.荔枝去皮去核切成小块。
3.倒入雪克杯中，再加入薄荷糖浆与清水，再加入适量白砂糖与海盐，轻轻按压出荔枝果汁。
4.模具中插入木棍，顶部放一整颗荔枝，然后倒入雪糕液体部分。
5.最后放上两片薄荷叶，盖上盖子冷冻一晚即可。

小窍门&温馨提示

白砂糖可根据自己喜好调整用量。

分类：甜品冰品

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