五彩猫耳朵

• 
  1.把黑米，紫薯和原味面粉和成稍硬的面团，醒15分钟左右。
• 
  2.再搓成长条。
• 
  3.用刮刀切成小段。
• 
  4.放在寿司卷帘上轻轻搓成一个个猫耳朵。
• 
  5.锅里放水，加入少许盐烧开，放入猫耳朵烧开再烧一小会。
• 
  6.捞出放入冰水中过一下。
• 
  7.准备的食材如上。
• 
  8.锅里放入清水，放入玲珑果烧开。
• 
  9.准备好蛋液。
• 
  10.放入青菜梗先烧一会。
• 
  11.再倒入猫耳朵烧开。
• 
  12.加入虾皮。
• 
  13.放入青菜叶子，淋入蛋液。
• 
  14.放入2小勺盐调味。
• 
  15.最后加入少许六月鲜8克小轻盐酱油。
• 
  16.来一勺吧，超好吃。
• 
  17.色香味俱全。
• 
  18.成品图。

小窍门&温馨提示