茄子炒豆角

少年维特的烦恼20 发布

茄子炒豆角

食材明细

主料

辅料

青红椒适量
姜蒜适量

调料

茄子炒豆角的做法步骤

1.豆角切段，茄子切条，青红椒切条。
2.起锅烧油，油热放入茄子煎炒至发软盛出。
3.锅中再次烧油，放入肉末炒变色，加入适量的盐生抽和十三香，再放入豆角翻炒。
4.豆角炒熟后放入茄子和青红椒，再放入适量的蚝油和鸡粉，炒匀出锅即可。

分类：热菜家常菜

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