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泡子姜烧鸭子
独家
琪_feXjZ8E2
初级
焖
酸辣
半小时
主料
鸭肉
250克
辅料
泡子姜
适量(酸辣)
泡蒜
少许
调料
油
少许
酱油
少许
糖
少许
泡子姜烧鸭子的做法步骤
1.
焯好水的鸭肉,泡子姜改刀切片,没蒜泡姜备点。
2.
热锅放油,下泡姜蒜爆香。
3.
放入鸭肉大火翻炒。
4.
加入酱油,糖炒至上色。
5.
放入泡子姜快速翻炒均匀。
6.
然后加适量的开水大火烧开,盖好盖子中火焖煮20分钟。
7.
最后大火收汁即可。
8.
成品图。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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