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香葱紫苏炒蛋
爱在夏郢
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实不相瞒,我对紫苏的爱矢志不渝!以前吃粉的时候要是店家的调料台有紫苏,我立马就锁定那家店,不会换的。
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
几颗
辅料
紫苏
适量
香葱
适量
调料
油
适量
生抽
适量
香葱紫苏炒蛋的做法步骤
1.
紫苏和葱准备好。
2.
鸡蛋打在碗里,这样可以下锅一致,免得有先后就有老嫩。
3.
热锅下油。
4.
鸡蛋倒进锅里快手翻炒。
5.
鸡蛋将凝固时,准备下紫苏和葱。
6.
倒入紫苏和葱翻炒。
7.
出锅前加点生抽炒匀。
8.
炒鸡蛋我通常只用生抽调味就觉得很鲜美。
分类:
热菜
家常菜
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