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拌空心菜
爱在夏郢
空心菜我和小孩都喜欢,我家老人却是不吃的。
初级
拌
咸鲜
十分钟
主料
空心菜
适量
辅料
蒜
适量
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
拌空心菜的做法步骤
1.
空心菜洗干净,折合适的段。
2.
切点蒜和辣椒。我的辣椒是酱油泡的彩椒。
3.
烧一锅开水。
4.
水开后把空心菜放下去。
5.
软了就熟了,加了点油,据说能让颜色更好看
6.
夹出来。
7.
热锅下油,蒜和辣椒放进去炒香。
8.
关火,放入老抽糖盐拌匀。
9.
空心菜放进去拌匀即可。
10.
咸辣鲜。
分类:
热菜
家常菜
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