椰汁烧仙草甜品

宁静致远0217

椰汁烧仙草甜品

主料

烧仙草冻粉100g
椰汁1000ml

辅料

水500ml

椰汁烧仙草甜品的做法步骤

1.椰汁和烧仙草冻粉准备。
2.冻粉按100克加入200克水调成糊状。
3.锅中放800毫升水烧开。
4.倒入调好的烧仙草冻粉糊，搅拌均匀，烧开。
5.撇去浮沫。
6.自然冷却，然后放入冰箱冷藏1个小时。
7.足够冷藏后成为烧仙草冻。
8.将仙草冻切成小块。
9.装入钢笼盆中。
10.倒入椰汁，搅拌均匀，放入冰箱，冷藏一个小时。
11.成品仙草冻和椰汁充分混合后呈咖啡色。

分类：甜品

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