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胡萝卜鸡蛋炒饭
独家
斌joanliu
发布
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
半个
鸡蛋
2个
剩米饭
适量
辅料
料酒
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法步骤
1.
剩米饭冻在冰箱,我用蒸锅蒸热了。胡萝卜切小段。
2.
鸡蛋加料酒搅散。
3.
锅预热,倒油,放入胡萝卜丝炒一分钟,加盐调味,炒均匀。
4.
加入米饭,翻炒均匀。炒一分钟。
5.
均匀在锅中倒入蛋液,改小火,不翻动,让蛋液凝固。
6.
再翻炒二分钟。
7.
加生抽炒均匀。
8.
出锅。
分类:
主食
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